Anforderungsprofil vorteilhaft wichtig sehr wichtig 86 4 % 96% Florist/in ‹ zusammenbinden, arrangieren, dekorieren, beraten, verpacken, verschicken › Ein farbiger Blumenstrauß macht Freude! Wie schade wäre es doch, könnten wir nicht hin und wieder Blumen schenken. Je nach Saison stellen Florist und Floristin Blumen, Blütenzweige und Pflanzen zu Sträußen, Bouquets oder Gestecken zusammen. Dabei setzen sie die Farben und Formen der Pflanzen mit viel Geschmack so ein, dass jede Arbeit ein kleines Kunstwerk wird. Ihre Kunden sind Privatleute, Geschäftsleute, Verliebte oder Geburtstagsgäste. Die Floristin geht freundlich und fachkundig auf alle Wünsche ein und empfiehlt je nach Umständen Schnittblumen oder Topfpflanzen, exotische oder heimische Gewächse und berät die Kunden, wie sie ihre Blumen oder Pflanzen am besten pflegen können. Daneben verkauft sie aber auch Vasen und Schalen. Floristen fertigen außerdem Blumenarrangements: auf Bestellung oder sofort in Anwesenheit des Kunden. Um allenWünschen nachzukommen, müssen sie sich manchmal fast »überschlagen«. In flauen Stunden dagegen finden sie Zeit, ihre Pflanzen im Geschäft zu pflegen und Arrangements fürs Schaufenster zu binden. Es gibt drei Handlungsbereiche für die Floristin und den Floristen: die Pflanzenpflege sowie den handwerklich-künstlerischen und den kaufmännisch-betriebswirtschaftlichen Bereich. Mit ihrer Abschlussprüfung erbringen die Floristinnen und Floristen auch gleichzeitig den Sachkundenachweis für die Abgabe von Pflanzenschutzmitteln. Zutritt Mindestens Hauptschulabschluss; in der Berufsberatung und in Betrieben nachfragen. Ausbildungsdauer 3 Jahre (Handel): duale Ausbildung Betrieb/Berufsschule. Sonnenseite Die Floristin arbeitet täglich mit den unterschiedlichsten Blumen und Pflanzen. Das ist eine schöne Umgebung. Ihre Arbeit bringt sie in Kontakt mit vielen Menschen. Schattenseite Da Blumen ein eher kühles und feuchtes Klima brauchen, ist die Temperatur im Blumengeschäft niedrig (14–18 °C) und die Luftfeuchtigkeit hoch. Zudemmuss die Floristin praktisch den ganzen Tag stehen. Vorurteil »Die Floristin muss nur Blumen in Vasen arrangieren.« Realität Die täglich anfallenden Arbeiten (Tragen von Säcken mit Erde, von gefüllten Vasen und großen Pflanzen) erfordern manchmal kräftiges Zupacken. Das Arrangieren von Pflanzen braucht jedoch einen feinen Sinn für Formen, Farben und Gestaltung. Dazu noch die Kundenberatung und das ganze Kaufmännische! Was, wozu? Damit die Blumen bestens zur Geltung kommen, arrangiert sie die Floristin in geschmackvollen Sträußen und Gebinden. Damit Blumenschmuck Feste und Feiern (Hochzeiten, Jubiläen, Begräbnisse) verschönert, nimmt die Floristin die entsprechenden Bestellungen entgegen und sorgt für ihre exakte Ausführung. Damit die Kunden möglichst lange Freude an ihren Blumen haben, berät sie die Floristin in Bezug auf Auswahl, Zusammenstellung und Pflege. Damit alle Pflanzen und Blumen zu Verkaufsbeginn vorhanden sind, holt sie die Floristin schon in den frühenMorgenstunden vomGroßmarkt – lange vor Ladenöffnung. Damit der Kunde einem Bekannten oder Freund einen Strauß als Überraschung zustellen lassen kann, nimmt die Floristin die Adresse entgegen und übergibt die verpackten Blumen dem Lieferdienst des Geschäftes. Damit das Schaufenster des Geschäfts zum Blumenkauf verlockt, schmückt es die Floristin mit attraktiven Arrangements. Entwicklungsmöglichkeiten Unternehmer/in Geschäftsführer/in Meister/in Staatlich geprüfte/r Florist/in Florist/in Belastbarkeit Freundlichkeit Freude am Gestalten, gutes Stil- und Farbempfinden Freude am Kundenkontakt Geduld Gute Ausdrucksweise, Gedächtnis für lat.-griech. Pflanzennamen Gute Gesundheit Handwerkliches Geschick Rasche Auffassungsgabe Teamfähigkeit
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